空のあお
    山のみどり
      みんなのえがお
                            waaa farm
定植して1ヶ月以上立ちました。

ゆっくりですが大きくなってきました。葉の色も鮮やかです。
収獲はもう少し大きくなってからにします。  


Posted by マッちゃん at 10:00Comments(0)金時草
金時草(きんじそう)は加賀野菜の一つで石川県の金沢で多く栽培されています。

以前から作ってみたかった野菜の一つです。

ヌメリのある食感で栄養価も高いそうなので
増やして定番野菜の一つにしたいですね。  


Posted by マッちゃん at 12:00Comments(0)金時草