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よんよん
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waaafarm事務局 よんよんです。 食べること。植物も生き物で、そしてその生命力をいただく。その植物たちは、ほんとうに大地からの恵みで大きくなり、わたしたちに実りを与えてくれます。 ここにいて、目の前にあるものを見ていると、そう感じずにはいられません。そして、食べられるお野菜をつくるのはとっても大変デス!!!そんな、 自然のなかで、みどりやつち、むしにとりと触れ合って。。。カラダもココロもリフレッシュ! 一緒に楽しく農作業しましょう♪
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2011年06月19日

大麦はミニ麦に

冬の間に鳥に新芽を食べられて、育たないかと思っていましたが
なんとか、穂をつけました。

通常の4分の1ほどの小さな穂になってしまいました。
数も少ないですが、麦茶出来るかな。

麦わらは、キュウリやナスの敷きワラとして利用したいと思います。  

Posted by マッちゃん at 17:00Comments(0)TrackBack(0)大麦

2011年05月02日

大麦の穂

麦の穂が出てきました。
でもこれは第2畑の六条大麦ではなく、
隣の畑の二条大麦(ビール麦)です。

残念なことに第2畑の六条大麦は
冬の間に葉を鳥に食べられて
収穫は期待できません。

でもこの麦で麦茶を
作ってみようかと思ってます。

どんな味と香りになるか
楽しみです。


収穫の後に出来る麦わらはイチゴの敷きワラなどに利用します。

  

Posted by マッちゃん at 11:00Comments(0)TrackBack(0)大麦

2011年01月21日

麦踏み ―――〈1/16 Waaafarm〉

11月に種をまいていた大麦の麦踏みをしました。
土と麦をおさえつけるように、端から順番に踏んでいきます。
おさえるときに深刻な顔をする必要はありません。


麦踏みは凍って持ち上がった土をおさえるのと
麦の成長を促す役目があります。



麦は小さい時に踏まれることで、根元の株分かれが増えて丈夫に育ちます。

  

Posted by マッちゃん at 10:52Comments(0)TrackBack(0)大麦