空のあお
山のみどり
みんなのえがお
waaa farm
山のみどり
みんなのえがお
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わーい!ご飯だごはんだー☆[11月23日]
2010年11月27日
焼き芋大会のこの日。
せっかくなんで、いろいろとやってみましたー!
腕振るったよ☆(byよんよん)
※大雑把なことしかできません。
まずは!手始めにー
畑で採れたルッコラをオリーブオイル炒めにしました☆
豚肉さんと一緒に豪快に!!!
収穫したはいいけど、どーやって食べようか?
というルッコラさん。
これが、けっこうイケました!
ルッコラの風味がほどよく、そしてシャキシャキ!
続いては、、、。
普通にエビやトリさんをいただきましたよ。
エビは塩コショウで。
トリさんは醤油・ごま油・生姜・畑で採れたネギで味付けしたものを。
1号がはりきって焼いてくれてますね〜♪
いっただっきまーす☆
さらに!
中間先生が、ご自分の畑から持ってきてくれたハクサイで、
豚肉と豆乳スープをつくりました〜♪
あったまりますね〜☆
採れたての大根を、別に炊いて、
スープに入れます!
大根そのままの味もスープを一緒に堪能ー
子どもちゃんたちは、必死に焼き芋を食べてます!
みんな同じ向きだ。。。
お腹いっぱい!よく食べましたね〜♪
せっかくなんで、いろいろとやってみましたー!
腕振るったよ☆(byよんよん)
※大雑把なことしかできません。
まずは!手始めにー
畑で採れたルッコラをオリーブオイル炒めにしました☆
豚肉さんと一緒に豪快に!!!
収穫したはいいけど、どーやって食べようか?
というルッコラさん。
これが、けっこうイケました!
ルッコラの風味がほどよく、そしてシャキシャキ!
続いては、、、。
普通にエビやトリさんをいただきましたよ。
エビは塩コショウで。
トリさんは醤油・ごま油・生姜・畑で採れたネギで味付けしたものを。
1号がはりきって焼いてくれてますね〜♪
いっただっきまーす☆
さらに!
中間先生が、ご自分の畑から持ってきてくれたハクサイで、
豚肉と豆乳スープをつくりました〜♪
あったまりますね〜☆
採れたての大根を、別に炊いて、
スープに入れます!
大根そのままの味もスープを一緒に堪能ー
子どもちゃんたちは、必死に焼き芋を食べてます!
みんな同じ向きだ。。。
お腹いっぱい!よく食べましたね〜♪
大根抜き大会!子ども編☆
2010年11月27日
立派に育った大根さんたち。
毎回のお楽しみですねー♪
みんなで、抜きましょ〜子ども編デス!
こぱくー☆ コツは、葉をたばねて、しっかり持つ!!
よしくーん☆ぬーーーーんとふんばったら、スポッと抜けました〜
みんなではポース!
っとちょっとずれちゃいましたね。。。
聖護院大根も!(子ども編だけど、やまちゃんが、、、(笑)
真っ白で、真っ直ぐな大根。
白いけど、ビタミンも豊富で、冬を乗り切る日本のお野菜代表選手です。
カロリーも少ないので、いっぱい食べてもだいじょーぶ!
うちは、おでんにしましたよ☆
形くずれもせず、キレイに炊けました。
お箸を入れるとすーっと入って、
食べるとふわーととけちゃう新食感!!
葉っぱも細かく切って、
ごま油で炒めて、ふりかけみたいになっています。
ごはんにのせてサイコーです☆
これからだと、切り干し大根とかにチャレンジもありですね〜♪
さーて、大根も抜いたので。。。
次いってみよー!!
毎回のお楽しみですねー♪
みんなで、抜きましょ〜子ども編デス!
こぱくー☆ コツは、葉をたばねて、しっかり持つ!!
よしくーん☆ぬーーーーんとふんばったら、スポッと抜けました〜
みんなではポース!
っとちょっとずれちゃいましたね。。。
聖護院大根も!(子ども編だけど、やまちゃんが、、、(笑)
真っ白で、真っ直ぐな大根。
白いけど、ビタミンも豊富で、冬を乗り切る日本のお野菜代表選手です。
カロリーも少ないので、いっぱい食べてもだいじょーぶ!
うちは、おでんにしましたよ☆
形くずれもせず、キレイに炊けました。
お箸を入れるとすーっと入って、
食べるとふわーととけちゃう新食感!!
葉っぱも細かく切って、
ごま油で炒めて、ふりかけみたいになっています。
ごはんにのせてサイコーです☆
これからだと、切り干し大根とかにチャレンジもありですね〜♪
さーて、大根も抜いたので。。。
次いってみよー!!
タマネギを植えよう![11月23日]
2010年11月26日
第2農園でタマネギ。
畝の上に、さらに小さな畝をつくって、
そこにもたれるようにタマネギの苗を添えていきます。
第1農園でもタマネギ。
タマネギの苗。
ひょろりと細めのネギのようです。
これが、来年の6月には、
立派なタマネギに!!!!
まだ、あと30株ほど、植えつける予定です。
お世話も、収穫も楽しみですねー☆
さらに、、、。
中間先生が、
「とってもぃい壬生菜があるんぢゃ!」ということで、
小さいのは3つ、大きのは2つを
一緒に植えていきます。
こうして、一緒に植えることで、切磋琢磨し、時には支え合いと
お互い成長していくそうです。
さーて、植えつけ前のひと作業![11月23日]
2010年11月26日
さてさて、ここには、何を植えるのでしょーか!
みんな、はじめての農具。
覚束ないながらも、おとなの真似して
やってみるー!
と勇ましく耕す!!
まねっこ、まねっこ。
Posted by Waaafarm事務局 at
21:06
│Comments(0)
チョー日向ぼっこ
2010年11月17日
チョウチョが大根畑のそばで気持よさそうに日向ぼっこしていました。
キタテハでしょうか。羽をゆっくり開いたり閉じたりして、
近づいても逃げませんでした。11月でも日があたっていると
ぽかぽかしてくる日でした。
誰のウンチ?
2010年11月11日
先週植えた玉ねぎのうねにウンチを発見!
犬のものかなとも思ったんですが、動物村の敷地内で放し飼いになっている犬はいないし、イノシシもここ何週間は入った形跡もない。もしかするとタヌキとかキツネかも。
キツネは冬になると動物村の鳥たちを狙ってやってくるので可能性はあるぞ。
一応、ウンチは畑に埋めときました。(肥料になれよ)
犬のものかなとも思ったんですが、動物村の敷地内で放し飼いになっている犬はいないし、イノシシもここ何週間は入った形跡もない。もしかするとタヌキとかキツネかも。
キツネは冬になると動物村の鳥たちを狙ってやってくるので可能性はあるぞ。
一応、ウンチは畑に埋めときました。(肥料になれよ)