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waaafarm事務局　よんよんです。 食べること。植物も生き物で、そしてその生命力をいただく。その植物たちは、ほんとうに大地からの恵みで大きくなり、わたしたちに実りを与えてくれます。 ここにいて、目の前にあるものを見ていると、そう感じずにはいられません。そして、食べられるお野菜をつくるのはとっても大変デス！！！そんな、 自然のなかで、みどりやつち、むしにとりと触れ合って。。。カラダもココロもリフレッシュ！ 一緒に楽しく農作業しましょう♪
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2011年01月13日

まだ大根いけますよ

山の大根と鶏を煮たのを食べました。

味がしゅんでなかったんだけど、柔らかくておいしかったです。
1日たつと、味がしみこんでおいしくなりますよね。楽しみです。

8日初畑の時に1本頂きました。一番大きく育っていたんですが
自分の重みか、雪なのか、根元のところでパックリと割れてました。

切り口が黒くなって傷んでましたが大きかったので
そこを切っても十分な量でした。

この時期ブリ大根もいいですよねー

タグ ：waaafarm野菜北摂　茨木体験農園

Posted by マッちゃん at 10:30│Comments(0)│TrackBack(0) │お料理してみた！
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