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waaafarm事務局 よんよんです。 食べること。植物も生き物で、そしてその生命力をいただく。その植物たちは、ほんとうに大地からの恵みで大きくなり、わたしたちに実りを与えてくれます。 ここにいて、目の前にあるものを見ていると、そう感じずにはいられません。そして、食べられるお野菜をつくるのはとっても大変デス!!!そんな、 自然のなかで、みどりやつち、むしにとりと触れ合って。。。カラダもココロもリフレッシュ! 一緒に楽しく農作業しましょう♪
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2011年02月20日

ブロッコリー芯だけの葉

ブロッコリーの葉が鳥に食べられて芯だけに…

でも、花芽は食べられていませんでした。

つぼみは美味しくないのかな。

つまり、人は美味しくない所を食べてるということですね。
第2畑のブロッコリーも葉っぱが食べられています。

第2畑は前回のWaaafarmのあとテグス(釣り糸)を張っておいたのですが
見事に食べられてしまいました。

下の方の葉っぱが無傷なのはテグスのおかげでしょうか。
それなら、テグスは効果ありということですか。

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この記事へのコメント
私はブロッコリーの葉をりんごやバナナといっしょに生ジュースにするのでカーテンをかけています。実はレースのカーテンを作り替えた時の古いものです。10年以上利用していますよ。
ブロッコリー全体の上にかけてところどころ洗濯ばさみでとめています。ちなみに生で使う時は40度ぐらいのお茶碗を洗う温度の湯で洗うともし虫が玉子を産みつけていても落ちます。もちろんビタミンには変化なく葉っぱは余計元気になります。60度までOKですよ。
Posted by 小島洋子 at 2011年02月20日 21:13
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