http://waaafarm.citylife-new.com 自然と人と動物とみんなつながる市民農園 ja Tue, 14 Feb 2012 11:00:00 +0900 Fri, 22 Apr 2011 00:45:43 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG http://blog.citylife-new.com/usr/waaafarm/profile.jpg http://waaafarm.citylife-new.com waaafarm事務局　よんよんです。食べること。植物も生き物で、そしてその生命力をいただく。その植物たちは、ほんとうに大地からの恵みで大きくなり、わたしたちに実りを与えてくれます。ここにいて、目の前にあるものを見ていると、そう感じずにはいられません。そして、食べられるお野菜をつくるのはとっても大変デス！！！そんな、自然のなかで、みどりやつち、むしにとりと触れ合って。。。カラダもココロもリフレッシュ！一緒に楽しく農作業しましょう♪ お昼から日差しが差してくると日向の雪は見る間にとけはじめて、緑の草が出てきました。枯葉の形にとけた雪。 http://waaafarm.citylife-new.com/e20737.html http://waaafarm.citylife-new.com/e20737.html 番外編 Tue, 14 Feb 2012 11:00:00 +0900 週末、昼近くになってから、Waaafarmの様子を見にやって来ました。平野部でも2、3日寒い日が続いていたので、どうかなと思っていたのですが畑は雪が積もって、土も凍りついてました。側溝の水も凍っています。雪の上には鳥の足跡が（たぶんキジだと思います。）今年は鳥の害が少なく畑に残っているキャベツもこれから芽がたくさん出てくるブロッコリーもほとんど食べられてないです。霜にも負けず、去年芽が伸びてしまった吊しタマネギは葉たまねぎとして収獲できるくらいに伸びてきましたよ。 http://waaafarm.citylife-new.com/e20736.html http://waaafarm.citylife-new.com/e20736.html 番外編 Mon, 13 Feb 2012 21:30:00 +0900 あけましておめでとうございます今年もWaaafarmをよろしくお願いします。天気予報で少し気温も上がるようなので畑の様子を見に山へ暮れからお正月にかけて雪が降ったようで、まだ日陰には雪が4〜5センチは残っていました。日差しがあるとポカポカ気持ちいいくらいです。ブロッコリーがだいぶ大きくなってました。野菜を少し収獲して帰りました。白菜の外葉と大根の葉は動物たちにおすそ分けしました。大根菜は人が食べれるぐらいまだきれいなもんでした。キャベツ、ブロッコリー大きなものから収獲していけそうです。 http://waaafarm.citylife-new.com/e18888.html http://waaafarm.citylife-new.com/e18888.html 農作業 Fri, 06 Jan 2012 11:00:00 +0900 イチゴの報告はまだ先だと思っていたんですが、花が咲きました。こちらはランナーまで伸ばしていました。早咲きしてたのは2株だけでしたが、春まで待てなかったのでしょうか。暖かくなってから、しっかり花をつけて欲しいです。 http://waaafarm.citylife-new.com/e18328.html http://waaafarm.citylife-new.com/e18328.html イチゴ Thu, 29 Dec 2011 11:00:00 +0900 12月11日に作業した白菜の画像がなかったのでUPしときます。中の葉が霜で傷まないように外の葉ですっぽり包みます。 http://waaafarm.citylife-new.com/e18326.html http://waaafarm.citylife-new.com/e18326.html ハクサイ Wed, 28 Dec 2011 12:30:00 +0900 オレンジの五寸ニンジンとは別にお正月に使う、金時人参も収獲してしまいます。畑で葉っぱとは切り離して、葉は動物たちのオヤツになります。動物たちがお腹をこわさないように枯れたり、霜で傷んだ葉はより分けます。水道パイプは凍って水が出ないので、人参は畑で少し日に当てて乾いたら、枯れ草で土を落として持って帰ります。変わった形の人参がたくさん獲れました。これは見事な？二股です。 http://waaafarm.citylife-new.com/e18329.html http://waaafarm.citylife-new.com/e18329.html ニンジン Wed, 28 Dec 2011 12:00:00 +0900 タマネギの苗は霜よけのモミガラをかぶせてますが地面は凍っています。ところどころに白いものが朝の畑は地面がカチンカチンに凍っていて、夜に降ったらしい雪が、昼になっても日陰に残ってました。 http://waaafarm.citylife-new.com/e18325.html http://waaafarm.citylife-new.com/e18325.html タマネギ Tue, 27 Dec 2011 11:30:00 +0900 12月にはいって気温がぐっと下がって来ました。朝、畑に向かう途中、ふもとの温度は4度です。キャベツの水滴が凍ってました。畑は夜中は氷点下になっていたようです。この日は、畑の冬支度を中心に作業が進みました。早生の白菜は収獲。残りの白菜は霜にあたらないように大きな外葉で白菜をくるんで、ヒモで結わえました。白菜の傷んだ外葉とキレイな中身は畑で分け、はがした外葉は動物たちのエサ用にします。（もちろん、腐ってるものは堆肥にします）秋からほったらかしになっていたミョウガの畑は草取りをして、一輪車で腐葉土を足し、キレイにならして春を待ちます。 http://waaafarm.citylife-new.com/e18004.html http://waaafarm.citylife-new.com/e18004.html キャベツ Sun, 11 Dec 2011 11:00:00 +0900 吊るして保存していたタマネギが芽を出し始めたので畑のすき間に植えています。葉たまねぎとして利用しようと思います。白菜の畝に植えたものは、そろそろ刈り取れるぐらいに大きくなっています。大根の畝には、大根を抜いた後に順番に植えています。 http://waaafarm.citylife-new.com/e17448.html http://waaafarm.citylife-new.com/e17448.html タマネギ Mon, 05 Dec 2011 11:00:00 +0900 山の緑が少なくなってくる冬の時期は畑の野菜を食べに鳥たちがやって来ます。特にブロッコリーの葉は大好物です。キャベツ・ブロッコリーの畝に支柱を何本か立てて木綿糸を張ります。なるべく糸が、たるまないように張っていきます。昨年は、テグス（釣り糸）を使ったんですが、なるべく自然素材を使いたいので木綿の糸に変えてみました。 http://waaafarm.citylife-new.com/e17446.html http://waaafarm.citylife-new.com/e17446.html ブロッコリー Sun, 04 Dec 2011 14:00:00 +0900 霜や風よけにワラをサヤエンドウの苗に被せました。ワラは今年刈り取った麦ワラを使っています。以前、スイカや地這居キュウリの敷きわらにも利用しました。これで残りの麦わらは使いきりました。 http://waaafarm.citylife-new.com/e17441.html http://waaafarm.citylife-new.com/e17441.html サヤエンドウ Sun, 04 Dec 2011 11:00:00 +0900 9月から育てていたラディッシュもこれで最後の収獲です。ラディッシュとニンジンを抜いたあとは、春からの野菜栽培のために一休みさせます。土を起こして寒さに当てて天然の消毒をします。 http://waaafarm.citylife-new.com/e16864.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16864.html ラディッシュ Sun, 27 Nov 2011 12:00:00 +0900 11月26日のWaaafarm。ピーマン・シシトウは今年最後の収獲、ニンジン・ラディッシュ収獲に畑の整備にと、いろいろ忙しい日になりました。五寸ニンジンを撒いたんですが、寸詰まりニンジンになってしまいました。よく育ってるんですが、サツマイモやジャガイモみたいなのがたくさん出てきました。でも採りたてを洗ってかじると、新鮮な香りと甘みのあるマイルドな味が口いっぱいに広がります。野菜は形じゃないですね。 http://waaafarm.citylife-new.com/e16862.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16862.html ニンジン Sun, 27 Nov 2011 11:00:00 +0900 朝露がキラキラしていたので撮ったんですが、白っぽく見えるところも…霜は、まだかと思ったんですが山の上のことなんで、それと白菜のてっぺんが少し凍っていたので急いで冬支度をしていこうと思います。まずはタマネギの苗にモミガラをかぶせて、サヤエンドウにワラをかけ、それから… http://waaafarm.citylife-new.com/e16861.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16861.html キャベツ Sat, 26 Nov 2011 09:00:00 +0900 ブロッコリーの茎の中心に小さなつぼみを発見。このつぼみを花蕾と呼びます。これが大きくなったものを食べます。実は、キャベツも白菜も花蕾を食べれるんですが、普通はそれまでに収獲してしまうので、食べれません。うまく玉にならなかった白菜やキャベツをそのまま春まで置いといて花蕾を収獲してもおもしろいかもしれませんね。キャベツも固く結球してきました。収獲までもう少しです。 http://waaafarm.citylife-new.com/e16856.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16856.html ブロッコリー Mon, 21 Nov 2011 11:00:00 +0900 定植の時期がギリギリになってきたのでタマネギの苗を植えました。畝に溝をつけて、立てかけるように並べて植えます。第1回の時よりは少し太くなった気がしますが、やっぱり細いです。黄タマネギを畝半分に植えました。これで130本ほどです。残りの畝は赤玉ねぎを3分の1ほど植えました。1回目のと合わせて300本ぐらいの苗を植えました。（細くてちっちゃいのも植えてます） http://waaafarm.citylife-new.com/e16855.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16855.html タマネギ Sun, 20 Nov 2011 11:00:00 +0900 Waaafarmでは1年間いろんな野菜を育ることが出来ました。いっしょに作ってきた仲間、野菜作りを教えていただいている先生、お手伝いいただいた皆さん、それと畑や里山の自然や動物たちに感謝しての大収穫祭。秋の日の日曜日たくさん食べて、飲んで、笑って、とっても楽しい1日でした。大勢の人に参加していただきました。お笑いコンビ、マスタングさんのおかげでバーベキューとお笑いの両方をたっぷりと堪能できました。じゃんけん大会、どんぐりひろい、畑での収獲体験、それとかわいい動物たちとも楽しく遊べました。平地より少し早めに、冬がくるWaaafarm。白菜、キャベツも丸く太ってきて、今年の畑作業もあと少しです。来年も盛大に収穫祭が迎えられるように、みんなでいっしょにおいしい野菜を作って行きましょう！ http://waaafarm.citylife-new.com/e16183.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16183.html 大収穫祭 Wed, 16 Nov 2011 10:00:00 +0900 鳥よけのアミの中で2〜3センチに伸びてきました。まだ、芽がでてないものもあるので、出そろったら鳥よけのアミは取り上からワラをぶら下げて、霜よけの屋根をつくります。 http://waaafarm.citylife-new.com/e16852.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16852.html サヤエンドウ Tue, 15 Nov 2011 11:00:00 +0900 飛騨高山などの郷土料理、朴葉味噌で知られている大きな葉っぱです。山を歩いているとあちこちにあるので、お皿のかわりに使えると楽しいですね。柿の葉や竹の皮など同じように使えそうな素材が里山にはたくさんありますよね。 http://waaafarm.citylife-new.com/e16848.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16848.html ネイチャー自然 Sat, 12 Nov 2011 11:00:00 +0900 ベランダで育てている苗が太くならないので、4分の1ほどを試しに植えることにしました。栽培書などにはエンピツほどの太さにとありますが竹串ほどにしかなってません。寒くなるまでにもう少しあるので、畑で少しでも太ってくれればうれしいんですが。残りはもう少し育ててから植えます。 http://waaafarm.citylife-new.com/e16846.html http://waaafarm.citylife-new.com/e16846.html タマネギ Mon, 07 Nov 2011 11:00:00 +0900