空のあお
山のみどり
みんなのえがお
waaa farm
山のみどり
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里芋の葉っぱが
2010年12月14日
よんよん、里芋料理おいしそうですね。
その里芋の畑の様子です。(12/12撮影)
畑の里芋の葉っぱが枯れてきました。
でも里芋は葉の色が変わってきたのが芋の堀頃といわれているので
次の日曜日は里芋収穫にはちょうどいいんじゃないですか。
掘った芋は寒さに当たらないように、モミガラや新聞に包んで保存できます。
でも、早めに食べるのが美味しいですよね。
嫁の実家では、正月に里芋でキントンを作ります。
けっこうおいしいですよ!
その里芋の畑の様子です。(12/12撮影)
畑の里芋の葉っぱが枯れてきました。
でも里芋は葉の色が変わってきたのが芋の堀頃といわれているので
次の日曜日は里芋収穫にはちょうどいいんじゃないですか。
掘った芋は寒さに当たらないように、モミガラや新聞に包んで保存できます。
でも、早めに食べるのが美味しいですよね。
嫁の実家では、正月に里芋でキントンを作ります。
けっこうおいしいですよ!
里いも収穫第1弾!![11月28日]
2010年12月02日
さーて!お待ちかねておりました!!
おイモが大きくそだつようにと
8月22日に新芽を切った里いも。
ぃやっとこさ収穫ですー!!!
まずは、トトロの傘のような葉を落としていきます。
そして、おイモに傷がつかないよう、外側からザクっと
スコップをいれていきます。
この足具合。すてきですね〜☆
ある程度、根っこがみえてきたら、種芋を持ち上げて、、、
掘り出します!
すこーい!いっぱい、子どもちゃんがついていますね〜♪
土を払いつつ、ポキポキと小芋ちゃんをとっていきます。
このふたり、、、なんかいい感じですねー。。。双子みたい。。。
さらに、ポキポキ、ポキポキ
どっさり収穫しました〜☆
ほくほくに煮て、おいしくいただきましょー♪
おイモが大きくそだつようにと
8月22日に新芽を切った里いも。
ぃやっとこさ収穫ですー!!!
まずは、トトロの傘のような葉を落としていきます。
そして、おイモに傷がつかないよう、外側からザクっと
スコップをいれていきます。
この足具合。すてきですね〜☆
ある程度、根っこがみえてきたら、種芋を持ち上げて、、、
掘り出します!
すこーい!いっぱい、子どもちゃんがついていますね〜♪
土を払いつつ、ポキポキと小芋ちゃんをとっていきます。
このふたり、、、なんかいい感じですねー。。。双子みたい。。。
さらに、ポキポキ、ポキポキ
どっさり収穫しました〜☆
ほくほくに煮て、おいしくいただきましょー♪
8月22日のコト☆その4
2010年08月25日
第1農園では、里イモさん。
8月12日の作業で、
脇の新芽に10cmくらいの土をかぶせる作業をしました。
イモに栄養がいくように、
その新芽を今日、カットします。
ちょっと写真が引きすぎていて
大事な手元が見えにくいですね。。。
中間センセイが見守る中、
トトロに出てくるような葉に隠れて
せっせこと作業を進めるしのやん&みのりん。
おいしいおイモが採れますように!