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よんよん
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waaafarm事務局 よんよんです。 食べること。植物も生き物で、そしてその生命力をいただく。その植物たちは、ほんとうに大地からの恵みで大きくなり、わたしたちに実りを与えてくれます。 ここにいて、目の前にあるものを見ていると、そう感じずにはいられません。そして、食べられるお野菜をつくるのはとっても大変デス!!!そんな、 自然のなかで、みどりやつち、むしにとりと触れ合って。。。カラダもココロもリフレッシュ! 一緒に楽しく農作業しましょう♪
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2010年10月29日

アケビは山の恵み


畑のスグ脇にアケビがなっていたので、
昼休みにとってみんなで食べました。
これは10月11日に採ったアケビです。

スプーンですくって食べると
やさしい甘さが口の中にひろがります。

でも種が多いので大変。
何十年後かにたくさんの実をつけてくれるように
みんな、口からマシンガンみたいに種を飛ばして
あっちこっちに、まいてくれました。

揚げパンみたいな皮が、ひらいてしまうと
鳥が先に食べてしまいます。
皮に裂け目ができて開く直前が、食べごろです。

次の週には第2畑で赤紫色がとてもきれいな
アケビをゲットできました。
その写真はシティライフのwaaa farmnの記事にも使っていますよ。

あっ、おサルもアケビをねらって木に登っています。

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