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シソの花
2012年09月23日
小さなシソの花がたくさん咲いています。
赤じそだと離れると花が目立ちませんが、ピンクのキレイな色をしています。
この花を佃煮にするとツブツブの食感でとっても美味しいです。
でも種を付ける前に抜いてしまわないと、
来年大量のシソが畑じゅうに発芽することになります。
実はこのシソも去年のシソの種が勝手に伸びてきたものです。
赤じそだと離れると花が目立ちませんが、ピンクのキレイな色をしています。
この花を佃煮にするとツブツブの食感でとっても美味しいです。
でも種を付ける前に抜いてしまわないと、
来年大量のシソが畑じゅうに発芽することになります。
実はこのシソも去年のシソの種が勝手に伸びてきたものです。
Posted by マッちゃん at 10:00│Comments(0)
│シソ